Produktai skirti džiovinti lervos sąrgažai (6)

Danish snail with nuts

Gönnen Sie sich die köstliche Essenz Italiens mit Barilla Bavette 013, einem Pasta-Meisterwerk, das die Sinne fesselt. Diese exquisiten langen, flachen Bandnudeln werden mit Präzision und Leidenschaft hergestellt und strahlen einen Hauch von Eleganz und Authentizität aus, der an die idyllischen Landschaften und das reiche kulinarische Erbe Italiens erinnert. Jeder Strang Bavette 013 wird aus feinstem Hartweizengrieß hergestellt und verfügt über eine samtig-weiche Textur, die Saucen und Aromen mühelos umhüllt und mit jeder Gabelung einen harmonischen Geschmackstanz erzeugt. Sein etwas dickeres Profil sorgt für eine perfekte Al-Dente-Konsistenz und erreicht die ideale Balance zwischen zart und fest, was Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein unvergleichliches Niveau hebt.

Der Verbraucher erwartet eine optimale Konsistenz, einen knackigen Biss und eine ansprechende Optik beim Genuss delikater Wurstspezialitäten. Um diese Erwartungen zu erfüllen ist ein ideal abgestimmtes Kutterhilfsmittel, das für eine stabile Brät- und Wasserbindung sorgt, unabdingbar. Ein Standardprodukt ergibt in der Regel nicht die gewünschte Stabilisierung. Deshalb stellen wir für Sie ein geeignetes Kutterhilfsmittel zur optimalen Stabilisierung Ihres Enderzeugnisses zusammen - natürlich unter Berücksichtigung Ihrer Vorgaben – mit oder ohne Phosphat, etc. Ist eine noch stärkere Wasserbindung erforderlich, kann zusätzlich ein Verdickungsmittel wie z. B. Carragen, Stärke oder Xanthan in ein Compound eingearbeitet werden. Auf Wunsch kann auch ein Kombinationsprodukt inklusive Umrötekomponenten zusammengestellt werden. Dies garantiert zusätzlich eine sichere Umrötung und unterstützt die Farbhaltung. Auch stellen wir Ihnen gerne eine Komplettmischung incl. Geschmack zusammen.

Wir bieten je nach Witterung und Jahreszeit bis zu 14 verschiedene Sorten Lebendfutter.

Sind Sie immer strukturiert und ordentlich? Oder denken Sie auch mal um die Ecke? Denn dann sind unsere QUANTENSPRINGER Spätzle etwas für Sie. Unsere Spätzle schmecken sehr lecker zu allen möglichen Hauptgerichten. Ob zu Braten oder zu Linsen, sie passen einfach. Machen Sie mit und werden Sie zum QUANTENSPRINGER!

Traubenkernnudeln aus Hartweizengrieß und Vitis Traubenkernmehl sind ein veganes Naturprodukt, dunkel in der Farbe und herzhaft würzig im Geschmack. Erhältlich als Spaghetti oder Penne. Unsere schmackhaften Traubenkernnudeln stellen wir aus Hartweizengrieß und unserem hochwertigen Traubenkernmehl her. In der Rezeptur dürfen wir nur wenig Traubenkernmehl hinzugeben um die Stabilität der Nudel zu erhalten, da unser Traubenkernmehl von Natur aus glutenfrei ist. Diese kleine Menge Traubenkernmehl reicht aber aus, um aus unseren Nudeln etwas ganz Besonderes zu machen: die dunklen Traubenkernnudeln mit herzhaft kernigem Geschmack und viel Biss! Traubenkernnudeln sind ein veganes Naturprodukt und eine Protein- und Ballaststoffquelle. Als besondere und ungewöhnliche Pasta bereichern sie jedes Feinkost- und Naturkostgeschäft.